728x90 파래무침액젓1 파래무침 레시피 멸치액젓 피쉬소스 파래무침 만들기 안녕하세요? 오늘은 해조류 반찬입니다. 바닷속의 영양덩어리인 '파래' 를 이용해서 만든 파래무침 되겠습니다. 가끔씩 시장에 가면 주먹만한 파래 뭉탱이 저렴한 가격에 만날 수가 있어요. 저도 마트 들렸다가, 할인코너에서 정말 저렴한 가격에 판매하는 것을 발견하고, 바로 담아가지고 와서 신나는 마음으로 무쳐서 먹었습니다. 파래 150g (물기제거 후) 멸치액젓(또는 피쉬소스) 2 테이블 스푼 (30ml) 고춧가루 1/2 테이블 스푼 (7.5ml) 다진마늘 1/2 테이블 스푼 (7.5ml) 통깨 1/2 테이블 스푼 (7.5ml) 대파 흰부분 10cm 참기름 1/2 테이블 스푼 (7.5ml) 오늘의 주인공 파래입니다. 마트 포장된 용기를 제거하고 그 안에 있는 물도 한 번 꽉 짜서 버렸습니다. 기본적으로 염수에.. 2024. 1. 27. 이전 1 다음 728x90
