728x90 타마고산도만들기1 달걀 샌드위치 에그마요 샌드위치 타마고산도 만들기 안녕하세요? 오늘의 메뉴는, 여유로운 주말 브런치로 먹기 좋은 '달걀 샌드위치'입니다. 일본 편의점에 가면 무조건 사 먹어야 할'타마고 산도' 로도 잘 알려져 있는 품목입니다. 그리고 시중에 파는 '에그마요 소스'로 만들어서먹기도 하는 그 음식! 간단히 만들어 먹을 수 있게 조리법 알려 드릴게요. 달걀 5개식빵 4장 허니 머스터드소스 1테이블 스푼 (15ml)홀그레인 머스터드 1/2테이블 스푼 (7.5ml)설탕 1티스푼 (5ml)마요네즈 2티스푼 (30ml)후추 조금 먼저 달걀을 삶아주시면 됩니다.에그마요 소스를 만들기 위해서는반숙이 아닌 완숙란이 필요하기 때문에,실온 달걀 기준 13~15분 정도 삶아주시는 것이좋습니다.삶기가 끝난 달걀은 바로 차가운 물에 샤워를 시켜서 껍질이 잘 까질 수 있게 합.. 2024. 7. 15. 이전 1 다음 728x90
