728x90 케일데치기1 케일 무침 데친 케일 국간장 무침 케일나물 안녕하세요? 슬슬 봄이 다가오니 푸릇푸릇 채소들이 많아지네요. 그래도 채소값은 나날이 비싸서 쉽사리 사 먹기는 쉽지 않지만, 저는 정말 운 좋게도 부모님댁 텃밭이 있어서 다양한 채소들을 부담 없이 먹을 수 있어요. (감사합니다.) 오늘은 부모님 텃밭에서 가지고 온 케일을 이용해 데친 케일 무침을 해볼게요. 보통 생으로 먹는 케일인데, 지난번 국으로 한번 해본 적도 있지만, 개인적으로는 데친 케일 무침이 가장 맛있는 것 같아서 올려 볼게요. 케일 500g 다진 마늘 1테이블 스푼 (15ml) 국간장 1테이블 스푼 (15ml) 고춧가루 1티스푼 (5ml) 통깨 1티스푼 (5ml) 들기름 1티스푼 (5ml) 밭에서 키운 케일이라, 크기가 들쑥날쑥합니다. 약간 끝물인 것 같은데, 이제는 당분간 안녕이라는 마음으.. 2024. 3. 16. 이전 1 다음 728x90
