728x90 캐슈넛아몬드반찬1 견과류 꽈리고추 간장 조림 견과류 조림 반찬 안녕하세요?무더위와 습기가 끝도 없이 우리를힘들게 하는 요즘입니다.다들 건강 잘 챙기시고 계시죠~? 지난주에 우연히 동네에 있는퓨전 전통주(?) 술집을 방문해서잠깐이지만 색다른 기분전환을 했어요. 술도 맛있고 안주도 다양해서 정말 맛있는 집인데, (언젠가 나중에 포스팅을 해볼 계획이에요) 기본 찬으로 나왔던 메뉴 중정말 저의 입맛을 사로잡았던 메뉴가 있어서집에서 주말에 한 번 따라 해 보았습니다.오늘의 메뉴는 반찬인 것 같으면서도, 술안주로 정말 좋았던,'견과류 꽈리고추 간장 조림'입니다. 사실 그때 전통주 술집에서 이 반찬이너무나 맛있어서 리필을 3번 넘게 했었습니다. 사장님의 어머님께서 직접 만드신 음식이라 하셨는데,감히 제가 그 엄청난 내공을 따라가기는 어렵겠지만,비슷하게 흉내 좀 내봤습니다. 재료.. 2024. 7. 8. 이전 1 다음 728x90
