728x90 죽레시피1 맛있는 잣죽 끓이는 법 어린이 죽 만들기 안녕하세요? 거의 2주째 온가족이 감기로 고생입니다. 특히 둘째가 심각한 기침으로 밤낮 고열에, 아무리 약을 먹어도 호전이 되지 않는 상황이네요ㅜ 기침이 너무 심해서 구토까지 하는 상황이 되었습니다.. 그래서 어쩔 수 없이 죽이라도 먹여보자 하는 심정으로 잣죽을 좀 끓여 보았습니다. 컨디션이 안좋은 상황이라, 이것저것 재료 많이 들어간 죽 보다는 비교적 먹기 수월한 죽을 끓여 보았어요. 재료도 간단하지만, 잣이 들어가서 생각보다 맛있고 풍미있는 죽이라 속 편하게 드실떄도 좋고, 당연히 환자식으로도 일품인 잣죽입니다. 찹쌀 50g (불리기 전 기준) 잣 1티스푼 (취향껏, 많이 넣을 수록 맛이 좋죠) 물 300ml 우선 찹쌀을 가볍게 씻어서 물에 불려 줍니다. 양이 많지 않은 유아용이라 엄청 적은 양으로 .. 2023. 12. 10. 이전 1 다음 728x90
