728x90 연근조림 백종원1 쫀득한 연근조림 만드는 법 윤기나게 아삭한 연근조림 레시피 요즘은 채소가 너무너무 비싸서 별거 아닌데도 쉽사리 구매하가기 꺼려지는 상황인데, 지난 추석때 처갓집에서 주신 엄청나게 많은 식재료들이 있어서, 든든한 나날들을 보내고 있습니다. 몇몇 친구들은 이미 잘 조리가 되어서 우리가족의 피와 살이 되었는데, 베란다에 고이 보관되어 있던 연근을 보고, 더 지체하다가는 이 친구를 잃을 수도 있겠다.. 라는 생각이 들어 부랴부랴 연근을 꺼내보았습니다. 다행히 상태가 나쁘지는 않았고, 더 상태가 나빠지기 전에 연근을 가지고 반찬을 만들어야겠다 생각하여, "연근조림" 준비해보았습니다. 주재료는 연근 단 하나만 있으면되고, 나머지는 양념할 조미료들이라 재료는 정말 간단합니다. 연근 2개 물 1L 간장 4큰술 설탕 3큰술 올리고당 2큰술 노두유(노추) 1/2티스푼 연근은 우선.. 2023. 10. 7. 이전 1 다음 728x90
