728x90 순두부맑은탕1 순두부 감잣국 만들기 감자 계란국 만드는 법 안녕하세요? 요며칠 날씨가 흐릿흐릿하고 춥지는 않은데 쌀쌀한 느낌이 계속되고 있네요. 이럴 때 생각나는 따뜻한 국물이 뭘까!? 고민하다 몸에 부담스럽지 않으면서 부드럽게 호록호록 잘 넘어가는 국물이 생각나 후다닥 만들어 보았습니다. 오늘의 메뉴는 '순두부 감자 계란국' 입니다. 재료부터 나가볼게요 순두부 1/2개 감자 70g 달걀 1개 소금 1꼬집 물 400ml 치킨스톡 1 티스푼 (5ml) 후추 톡톡 대파 초록 부분 10cm 정도 감자 70g 정도 준비했어요. 0.5cm 정도 두께, 백원짜리 동전 정도 크기로 먹기좋게 썰어주세요. 달걀 1개에 소금 한꼬집 넣고 잘 풀어서 준비해주세요. 순두부 반 개를 사용했어요, 1.5cm 정도 두께로 듬성듬성 썰어서 준비해주시면 주재료 준비는 끝입니다. 물 400ml.. 2024. 2. 2. 이전 1 다음 728x90
