728x90 생강청1 목감기에 좋은 수제 생강청 만들기 생강차 담기 안녕하세요? 지독한 감기와의 싸움에서 지지 않으려 매일매일 고군분투 하고 있는 날들입니다. 병원에서 처방받은 약, 따뜻한 음식, 으로 노력하고 있음에도 불구하고, 목은 여전히 칼칼하기만 하네요 ㅜ 그럼 이쯤에서 필살기 하나 써야겠다 싶어서 황급히 마트로 달려가 생강을 구입했습니다. 오늘의 메뉴, 음식은 아니고 '차' 입니다. 저희가족 겨울이면 꼭꼭 챙겨먹는 생강차에요! 사실 해마다 양가 어머님께서 만들어 주신 생강청으로 겨울 든든히 버텼는데, 작년에 다 먹어버렸더라구요.. 드디어 직접 만들때가 된 것 같아 부랴부랴 만들어 보았습니다. 생강 - 600g/손질전 (손질 후 400g) 설탕 400g 열탕소독된 유리병 생강차, 생강청을 만들기 위해 필요한 것은 정말 간단합니다. 생강과, 동량의 설탕만 있으면 되.. 2023. 12. 7. 728x90
