728x90 두부굽기1 두부구이 들기름 두부 간장양념 두부 굽는법 안녕하세요? 오늘의 메뉴 우리에게 너무나도 친숙하고 편안한 '두부'를 가지고 쉽게 만들어 먹을 수 있는 맛있는 반찬입니다. 오늘의 두부반찬의 핵심은 구수한 들기름과 국간장에 있습니다. 고소하고 풍미넘치는 향 가득한 들기름 국간장 두부구이 시작해볼게요. 두부 1/2모 (300g) 들기름 3테이블스푼 (75ml) 국간장 1테이블 스푼 (15ml) 통깨 적당히 두부를 준비해주세요. 저는 1/2모만 사용하여 만들었습니다. 대략 1cm 정도 두께로 얇지않게 썰어서 준비합니다. 두부속 수분이 조금 빠질 수 있도록 10분정도 그대로 놔두시면 구울 때 조금 더 시간이 단축됩니다. 팬에 들기름 3테이블 스푼(75ml) 넉넉하게 올려주세요. 들기름이 넉넉하게 들어가는 것이 중요 포인트입니다. 팬에 열을 올려주시고, 두부를.. 2024. 3. 22. 이전 1 다음 728x90
