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된장국2

얼갈이 배추 된장국 초간단 아침 반찬 된장국 활용 안녕하세요? 이번주는 날씨 정말 무서울 정도로 춥네요. 아무리 추운 날씨라 하더라도 제가 살고있는 부산은 그나마 따뜻해서 그럭저럭 견딜만 한데, 이번주는 영하 5도, 6도.. 정말 살벌할 정도로 추운 날씨가 계속되고 있습니다. 아침저녁으로 집 밖에 나갈때 마다 쌀쌀한게 아니라 아예 얼어붙는다는 느낌이 날 정도이니까요 ㄷㄷ 수도권 경기지방쪽은 눈도 엄청 많이오고 영하 10도 미만으로 떨어지는 곳도 많던데,,, 도저히 상상을 할 수가 없을 정도입니다. 모쪼록 극심한 추위에서 무탈하게 벗어났으면 좋겠습니다. 오늘 매뉴는 추운 겨울에 잘 어울리는 국물요리입니다. 바로 '얼갈이 배추 된장국' 지난 번 부모님께 받았던 배추이파리들을 데쳐서 냉동 보관중인 것을 써서 후다닥 만들었어요. 다른 재료 없이 얼갈이만 가지고.. 2023. 12. 21.
미소 된장국 두부 미역 보리된장 활용 평온한 아침 보내고 계시죠? 오늘 가지고 온 메뉴는 아침에 부담없이 먹기 좋은 ‘미소 된장국’ 입니다~! 미소 된장을 사용해서 적당히 구수하고 감칠맛 나는 국물에 두부와 미역까지 넣어서 한그릇 먹으면 기분좋은 그런 국입니다. 만드는데 시간도 얼마 걸리지 않아서 누구나 쉽고 간편하게 만드실 수 있어요. 재료부터 나가 봅니다. 미역 한줌 2-3g 두부 1/3모 물800ml 혼다시 1티스푼 보리된장(미소된장) 2티스푼 정말 간단한 재료입니다. 미소된장은 사실 지난 여름 후쿠오카 놀러갔을때 맥스밸류 슈퍼마켓에서 샀던 제품입니다. 혹시 후쿠오카 여행 계획이시라면, '맥스밸류' 강력 추천합니다. 미역은 정말 조금만 넣으셔도 됩니다. 불어나면 양이 많아지기 때문에 감안하셔서 취향껏 넣어주시면 됩니다. 우선 불려서 준.. 2023. 11. 26.
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