728x90 간장멸치볶음1 멸치볶음 만드는 법 견과류 멸치 간장볶음 안녕하세요? 오늘의 메뉴는 영양만점 반찬인 '견과류 멸치볶음' 입니다. 각종 견과류가 듬뿍 들어가 고소한 맛이 상당하고, 달콤 짭짤하고 바삭한 멸치의 씹는 맛이 아주 좋은 그런 반찬이 되겠습니다. 재료부터 나가볼게요 멸치 150g 각종 견과류 (캐슈넛 30g, 호박씨 20g, 잣 20g) - 양은 자유입니다. 식용유 1티스푼 (5ml) 간장 1티스푼 (5ml) 올리고당 1티스푼 (5ml) 참기름/통깨 넉넉하게 저는 냉동실에 항상 기본적으로 잔멸치가 보관되어 있습니다. 그리고 많이들 가지고 계시는 각종 견과류를 활용하시면 됩니다. 견과류의 양은 굳이 맞춰서 하시기 보다 각자의 기호와 상황에 맞게 이용하시면 됩니다. 종류에 상관없이 대부분의 견과류 모두 잘 어울립니다. 멸치는 냉동보관 하였기 때문에, 마른 .. 2024. 2. 19. 이전 1 다음 728x90
