728x90 해조류반찬1 염장 미역줄기 볶음 미역줄거리볶음 만드는 법 안녕하세요?오늘의 메뉴는 어른들이 좋아할 만한 반찬입니다.바로 '미역줄기 볶음'입니다. 사실 저도 어릴 때는 이런 음식들(?)왜 먹나... 생각했었지만.. 어느새 이제는.. 나물과 이런 해조류 반찬들을정말 정말 좋아하게 되었답니다.. ㅜ(다들 공감하시죠?) 쫄깃쫄깃할 정도로 탱글 한 식감에고소하고 짭짤한 맛으로 먹는 정말 흔하고 가성비 좋은 반찬입니다. 우리 몸에 좋은 영양소도 풍부한 미역줄기와, 여러 채소를 함께 볶아 만든 반찬이므로,나이가 들수록 이런 반찬 잘 드시는 게 좋겠습니다. 그럼 재료부터 나가볼게요. 염장 미역줄기 300g양파 100g (1/2개)당근 30g 식용유 2테이블 스푼 (30ml)다진 마늘 1테이블 스푼 (15ml)통깨/참기름 넉넉히 (*소금은 염장미역 염분 제거에 따라 맞추어 하.. 2024. 5. 19. 이전 1 다음 728x90
