728x90 알배추두부된장국1 알배추 두부 된장국 코인육수 활용 간단한 국물 요리 안녕하세요? 요즘 아침저녁으로 일교차도 심하고, 추울때는 엄청나게 춥네요.. 때문에 온가족 코가 맹맹하고, 콜록콜록 난리가 아닌 나날들을 보내고 있어요. 하지만 즐거운 것은, 찬바람 부는 이 계절 채소들이 정말 달달하고 맛있다는 것이죠! 그래서 오늘은 집에 있는 달달하고 아삭한 알배추를 가지고 두부와 함께 된장국을 끓여 보았습니다. 구수하고 부드러운 맛에 남녀노소 모두가 부담없이 드실 수 있는 겨울에 잘 어울리는 국물요리입니다. 알배추 - 큼직한것 3~4장 두부 - 1/4모 (약 130g) 물 500ml 코인육수 1개 시판된장 1T (15ml) 다진마늘 1/2T (7.5ml) 피쉬소스(액젓) 1/2T (7.5ml) 대파 초록부분 10cm 주재료는 배추와 두부입니다. 워낙에 간단하고 어렵지 않은 메뉴라 진.. 2023. 12. 4. 이전 1 다음 728x90
