728x90 아이들반찬1 육전만들기 코스트코 부채살 활용한 맛있는 요리 매끼 뭘 먹을지 고민하는 것은 아빠의 중요한 미션이지요! 어제 냉장고를 살펴보다가, 지난 번 코스트코에서 사먹고 남은, 진공으로 잘 포장된 부채살 덩어리를 발견했습니다. 하루종일 냉장고에서 자연스럽게 해동이 잘 되었습니다. 저녁엔 이걸로 결정! 근데 막상 해동된 고기를 보고서 무얼 해야할 지 또 고민이 되네요 겨울철이었다면 소고기 뭇국을 끓였을 테지만, 일단 무가 너무 맛이 없는 계절이네요. 고기 상태는 너무나 좋았고, 애들은 국을 별로 좋아하지 않으니 오랜만에 육전으로 어린이 고객님들의 미각을 충족시켜 주기로 결정했어요! 생각보다 간단하고, 막상 해놓으면 엄청 고급지고 맛있는 소고기 육전 레시피 나갑니다~! 재료 소고기(부채살)300g 부침가루 200g 달걀 2개 소금/후추/식용유 양념장 간장 3큰술 .. 2023. 11. 6. 이전 1 다음 728x90
