케일 두부 된장국 끓이기 레시피 케일 효능
지난 주말, 부모님 집에 놀러갔다가, 텃밭에서 자라고 있는 여러 채소들을 득템할 수가 있었습니다. 요즘같은 고물가 시대에, 너무나도 영광스러운 채소 득템이어서 정말 기분이 좋았습니다. 확실히 여름이 지나니, 초록색 식물들이 다시 힘을 되찾는 것 같습니다. 조만간 대파와, 무, 등등 여러 식물들을 추가로 득템을 할 예정이라 더욱 설렙니다. 암튼 이번에는 케일을 한 봉지 받아서, 원래는 삼겹살 구워서 쌈을 싸먹으려 했었는데, 약간 시들해지려는 기미가 보여, 황급히 꺼낸 뒤 뭘 할지 고민 후, 된장국을 끓여먹기로 했습니다. 그리하여 긴급하게 준비한 '케일 두부 된장국' 간단한 레시피 공유해 보겠습니다. --------------------- 케일 150g 두부 1/2모 청양고추 1개 대파 흰부분 약 10cm ..
2023. 10. 17.