728x90 냉이영양1 냉이 된장국 만들기 냉이 손질 영양성분 냉이국 안녕하세요? 오늘은 이 계절에 꼭 먹어줘야 하는 몸에 좋은 '냉이된장국' 레시피를 소개해 드릴게요. 냉이는 이 계절에 들판이나 밭에서 어렵지 않게 볼 수 있는 식물입니다. 달래와 미나리처럼 향이 독특하고 좋은 식물이지요. 일반적으로 우리나라에서는 된장국에 가장 많이 넣어 먹는 식재료 중 하나입니다. (나물이나 튀김으로 만들기도 합니다.) 냉이는 된장국에 넣어 먹으면 된장의 묵직하고 강한 풍미에 산뜻함을 높여주기 때문에 된장국을 훨씬 맛있게 먹을 수 있습니다. 그럼 냉이된장국 재료 나가볼게요 냉이 300g 대파 1대 청양고추 1개 물 500ml 다진 마늘 1테이블 스푼 (15ml) 된장(시판) 1테이블 스푼 (15ml) 액젓 (또는 피시소스) 2티스푼 (10ml) 소고기 다시다 1티스푼 (5ml) 냉이입니.. 2024. 2. 23. 이전 1 다음 728x90
