728x90 김치찌개2 참치 김치찌개 묵은지 김치찌개 끓이는법 안녕하세요? 요 며칠 흐렸다가 비오 오고, 우중충한 날씨가 계속되고 있습니다. 이럴때는 음식으로 파이팅을 되찾아야죠! 그래서 준비해 보았습니다. 얼큰하고 맛있는, 밥한공기 시원하게 뚝딱~! 가능한 반찬, 참치 김치찌개 한 번 만들어볼게요. 김치 200g 참치 작은캔 하나 150g 물 500ml 다진마늘 2티스푼 (10ml) 소고기다시다 1티스푼 (5ml) 고춧가루 1티스푼 (5ml) 대파 흰부분 10cm 정말 초 간단한 재료입니다. 참치 작은거 한캔과, 김치 200g 준비했습니다. 참치는 일반참치 아무거나 쓰시면 되고, 좋아하시면 더 큰것으로 사용하셔도 되겠습니다. 김치가 사실 주인공입니다. 무조건, 묻고 따지지도 말고 묵은지를 사용하셔야 합니다. 안익은 김치로 하시면 정말 맛이 없어요ㅜ 신맛 가득한 쿰.. 2024. 1. 25. 실패없는 초간단 돼지고기 김치찌개 레시피 한국인 하면 바로 '김치' 아니겠어요? 우리 한식의 대표중의 대표 메뉴, 김치찌개를, 오늘 저녁으로 준비해 보았습니다. 은근히 초보자 분들에게는 김치찌개가 맛있게 만들기 어려운(?) 그런 메뉴이지만, 몇 가지 간단한 원리만 파악하시고 나면, 김치찌개는 마스터 가능한 음식이 될거라 자신합니다. 저 개인적으로도 정말 주력으로 밀고있는 김치찌개 레시피 바로 공개할게요~! 돼지고기 300g 묵은김치 300g 물 500ml 다진마늘 1티스푼 소고기다시다 1티스푼 액젓/피쉬소스 1큰술 고춧가루 1티스푼 다진대파 한줌(생략가능) 주재료인 돼지고기와 묵은지입니다. 고기는 돼지고기 부위 여러가지 모두 사용하시면 됩니다. 삼겹살/목살/다리살 등등.. 저는 냉동 보관중이던 스페인산 삼겹살 덩어리를 전날 냉장실로 옮겨 해동시.. 2023. 11. 2. 이전 1 다음 728x90
