728x90 감자반찬1 감자조림 레시피 간장 양념 감자조림 만드는 안녕하세요?오늘의 메뉴는 요즘 제철을 맞은햇감자를 가지고 만들어 보았습니다. 포슬포슬하면서 달고 짭짤한 맛의 대표,간장 감자조림입니다. 감자만 가지고도 만들 수 있을 정도로간단한 반찬이지만,막상 만들어 놓으면,포슬포슬한 감자도 맛있을뿐더러감칠맛있는 양념소스에 밥까지 비벼서드실 수 있는 매력적인 반찬입니다. 그럼 맛있고 간단한 감자조림 재료부터 나가볼게요. 감자 2개양파 1개(선택사항) 조림 양념물 500ml간장 50ml설탕 1테이블 스푼 (15ml)미림 또는 청주 1테이블 스푼 (15ml)올리고당 1테이블 스푼 (30ml)통깨 적당히 오늘의 주재료인 감자, 그리고 햇 양파입니다.둘 다 요즘 제철이라 아주 맛이 좋을 때입니다.감자는 필러로 껍질을 벗기고,적당한 크기로 잘라줍니다.단, 너무 작게 자르면 감.. 2024. 5. 9. 이전 1 다음 728x90
